01

October

4

BLOG

Canada: granchio alla texana

Grazie a Kyle abbiamo provato l’ebbrezza di pescare 4 granchi e e cucinarli a fuoco lentissimo, fino a capire che il granchio è delizioso, ma probabilmente noi in prima persona non l’avremmo mai fatto e forse non lo faremo mai (…e pian piano il vegetarianismo si sta insinuando sempre di più)…

12

September

9

ALASKA

Homer’s Spit: una lingua di gatto lunga 8 km

Dallo Spit, che altro è rispetto ad uno sputo, prendendo un taxi d’acqua con Desie, riesci a raggiungere l’altro lato della baia, il più incontaminato, il Kachemak Bay State Park, fino ai suoi angoli più sperduti. Alle tre del pomeriggio potresti esserci soltanto tu, la tua canoa, il mare schiacciato dalle nuvole, e se sei fortunato, una grassissima lontra marina che fingendo di spiarti, in realtà, si assicura che tu te ne stia andando sano e salvo fuori dai piedi, uno sbuffo di balena, aquile reali, un puffy solitario e una compagnia di cormorani che decolla sfrecciandoti a pochi metri di distanza.