moqueca baiana

Dal Pernanbuco, voliamo a Salvador de Bahia, la mitica, marcia, afro-brasiliana, bellissima, e pericolosissima Salvador. Arriviamo di notte nel Pelourinho, il solito centro-coloniale di tutte le città turistiche dell’centro-sud america, più o meno tutti uguali, casette-chiesette e palazzi colonici colorati da cartolina, francamente hanno un po’ rotto!!