01

October

4

BLOG

Canada: granchio alla texana

Grazie a Kyle abbiamo provato l’ebbrezza di pescare 4 granchi e e cucinarli a fuoco lentissimo, fino a capire che il granchio è delizioso, ma probabilmente noi in prima persona non l’avremmo mai fatto e forse non lo faremo mai (…e pian piano il vegetarianismo si sta insinuando sempre di più)…

17

September

6

ALASKA

Denali: fall wild life

Lentamente, ripassando da Anchorage, ci allontaniamo dal mare e ci lasciamo alle spalle un po’di carcasse metalliche. Arriviamo. La montagna più alta del nord e del centro America, è qui, nella lingua atabasca viene soprannominata Denali, “la Grande”. L’abbiamo fiancheggiata sfrecciando lungo la “pista ciclabile” più straordinaria e silenziosa al mondo.